Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Σπιτικό Lahmacun με γεύση εστιατορίου (Περισσότερο Lahmacun με λιγότερο κιμά)

Rate this post

Πώς να φτιάξετε μια σπιτική συνταγή Lahmacun (Περισσότερο Lahmacun με λιγότερο κιμά) με γεύση εστιατορίου;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Αρχικά, ζυμώνουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί.
  2. Το γάλα και το νερό μπαίνουν σε ένα δοχείο για να ζεσταθούν και προσθέτουμε λάδι και ζάχαρη.
  3. Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και το ανακατεύουμε με ένα κουτάλι όταν πήξει για να μην κολλήσει στα χέρια.
  4. Στη συνέχεια, προσθέτουμε αλάτι και μαγιά στιγμής και ξεκινάμε το ζύμωμα με το χέρι και όταν έχουμε μια ελαφρώς απαλή ζύμη, το δοχείο ζύμης τεντώνεται όμορφα και ξεκουράζεται.
  5. Στο μεταξύ, ας προχωρήσουμε στην προετοιμασία του κονιάματος.
  6. Αφού πλυθούν καλά όλα τα καθορισμένα υλικά, χωρίζονται σε μεγάλα κομμάτια και περνούν όμορφα από το rondo.
  7. Ακόμα και ο κιμάς περνάει και γίνεται πιο αραιός.
  8. Στη συνέχεια προσθέτουμε μπαχαρικά, λάδι και πελτέ ντομάτας και το παίρνουμε να ξεκουραστεί καλά.
  9. Ας επιστρέψουμε στη ζύμη. Ανεβαίνει σε 15 λεπτά.
  10. Οι μικρές μαρέγκες γίνονται λίγο μεγαλύτερες από τα καρύδια και τοποθετούνται σε αλευρωμένο δίσκο.
  11. Αφού ξεκουραστεί εκεί για 15 λεπτά, τώρα είναι έτοιμο.
  12. Ας έρθουμε στο στάδιο του τυλίγματος και του ψησίματος: η ζύμη απλώνεται σύμφωνα με το γούστο σας με τη βοήθεια ενός πλάστη και τοποθετούνται πάνω της 2 κουταλιές γουδί.
  13. Αρχικά ψήνεται σε τηγάνι με καπάκι, μετά από 2 λεπτά τοποθετείται στο ταψί του και τοποθετείται στο ράφι κοντά στην κορυφή.
  14. Το έκανα γιατί φοβόμουν μην ψηθεί το εσωτερικό.
  15. Είναι και νόστιμο. Παίρνουμε το λαχματσούν ψημένο στο φούρνο για 2 λεπτά και το βάζουμε σε άλλο ταψί και μετά το σκεπάζουμε με ένα πανί.
  16. Έφτιαξα 20 lahmacun σε αυτή τη συνταγή.
  17. Και αν δεν μπορείτε να φάτε lahmacun έξω όπως εγώ, είναι μια συνταγή που δεν θα μετανιώσετε. Καλή διασκέδαση τώρα.

Σπιτικό Lahmacun με γεύση εστιατορίου (Περισσότερο Lahmacun με λιγότερο κιμά) Συνταγή με φωτογραφία

Σπιτικό Lahmacun με γεύση εστιατορίου (περισσότερο lahmacun με λιγότερο μοσχαρίσιο κιμά)Σπιτικό Lahmacun με γεύση εστιατορίου (περισσότερο lahmacun με λιγότερο μοσχαρίσιο κιμά)
Σπιτικό Lahmacun με γεύση εστιατορίου (περισσότερο lahmacun με λιγότερο μοσχαρίσιο κιμά)Σπιτικό Lahmacun με γεύση εστιατορίου (περισσότερο lahmacun με λιγότερο μοσχαρίσιο κιμά)
Σπιτικό Lahmacun με γεύση εστιατορίου (περισσότερο lahmacun με λιγότερο μοσχαρίσιο κιμά)Σπιτικό Lahmacun με γεύση εστιατορίου (περισσότερο lahmacun με λιγότερο μοσχαρίσιο κιμά)
Σπιτικό Lahmacun με γεύση εστιατορίου (περισσότερο lahmacun με λιγότερο μοσχαρίσιο κιμά)Σπιτικό Lahmacun με γεύση εστιατορίου (περισσότερο lahmacun με λιγότερο μοσχαρίσιο κιμά)
Σπιτικό Lahmacun με γεύση εστιατορίου (περισσότερο lahmacun με λιγότερο μοσχαρίσιο κιμά)Σπιτικό Lahmacun με γεύση εστιατορίου (περισσότερο lahmacun με λιγότερο μοσχαρίσιο κιμά)
Σπιτικό Lahmacun με γεύση εστιατορίου (περισσότερο lahmacun με λιγότερο μοσχαρίσιο κιμά)Σπιτικό Lahmacun με γεύση εστιατορίου (περισσότερο lahmacun με λιγότερο μοσχαρίσιο κιμά)
Σπιτικό Lahmacun με γεύση εστιατορίου (περισσότερο lahmacun με λιγότερο μοσχαρίσιο κιμά)Σπιτικό Lahmacun με γεύση εστιατορίου (περισσότερο lahmacun με λιγότερο μοσχαρίσιο κιμά)
Σπιτικό Lahmacun με γεύση εστιατορίου (περισσότερο lahmacun με λιγότερο μοσχαρίσιο κιμά)Σπιτικό Lahmacun με γεύση εστιατορίου (περισσότερο lahmacun με λιγότερο μοσχαρίσιο κιμά)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button